阿凡酒文化网

怎么宣传高青的酒文化

admin 2020-05-18 17:27:29 浏览量

当年轻人都不爱喝白酒了,中国的酒文化该怎么办?

中国酒文化源远流长博大精深,在建国之前,酒有烧酒、老白干这些区分,后来慢慢的才把这些酒全统一称为白酒。其实现在我们接触的酒大约也就三类:白酒、啤酒和红酒,但是随着社会的发展,喝白酒的年轻人却越来越少,很多聚会的时候人们宁愿喝点啤酒,喝点红酒,甚至喝点饮料,也都不愿意喝白酒了。

年轻人越来越不喜欢喝白酒,应该是从90后这一代身上开始的。起码跟上一辈的人比起来,我们这一辈爱喝白酒的人是越来越少,就算有一些人喜欢喝白酒,也不会像以前一样经常喝醉,其实这里面有很多因素,才导致出现这样的情况。90后这一代人为什么都不喜欢喝白酒了?原因让人心酸,你中了吗?

首先来讲,现在的酒质量是越来越差,跟以前的酒没法比,现在的酒一般老百姓能喝得起的,基本上都是勾兑酒,纯粮食酒很少。这种酒喝醉之后会特别难受,有时候好几天都缓不过来,所以现在年轻人觉得没有必要这样伤害自己,喝高兴就可以了,就算他们喝酒,也不会像以前一样豪饮了!还有就是如今家家户户都有车,酒驾也是国家控制非常严格的,喝酒之后开车是非常危险的行为,年轻人也都知道这一点。但是在聚会的时候又避免不了要开车,所以开车的人大家都不会劝酒,这首先是对自己的一种保护,因为玩意出事之后,整个酒桌上的人都会有责任。

还有一个原因觉得非常重要,那就是现在的假酒真的是太多太多了,我们身边是无处不在!如果新闻不报道,你是不知道你身边存在哪些假酒的,担心喝到假酒,不如直接不喝,这样就不会伤害身体了!年轻人喜欢喝白酒的越来越少,不是酒文化要失传,是现实让人无奈!当然也有很多人说,喝白酒就应该喝点好的,就比如茅台酒,真心想说一句,年轻人能经常喝得起茅台酒的,真的不是很多!

描写高青300字的作文

我是一个土生土长的高青小孩,我深爱这片养育我的土地。虽然高青没有北京那么繁华,没有上海那样的高楼,可是我还要赞美她。

高青环境很好,适宜人们居住。你看,雨过天晴,空气湿润,太阳将光芒洒下来,花草树木上好像披了一层金色的纱衣。草叶上的雨珠闪闪发光宛如一颗颗珍珠在滚动着。花儿仰起娇嫩的小脸,月季花、蔷薇花、玉兰花......在一起争奇斗艳。公园里的湖面上波光粼粼,在阳光的照耀下,湖面上闪起金光,犹如浮在水面上的碎金子。走在路上就像进入了仙境。这样的环境怎能不让你陶醉?

高青的西瓜最美味,绿绿的皮,圆滚滚的,可爱极了!切开西瓜,红彤彤的果肉展现在你的面前,瓜瓤都起沙了,一颗颗“黑宝石”整齐的摆列在里面,亮晶晶的。让人看了口水直流三千尺啊!咬一口,哇,甜甜的,凉凉的,瓜汁儿顺着嘴角流下来。又解馋,又解渴!如果夏天吃,我敢保证,赛过任何口味的冰激凌!这西瓜,你吃了第一口,就会忍不住再吃一口,然后就忘记自己是谁了,开始狼吞虎咽,直到满嘴满脸都是西瓜汁,直到肚子撑得溜圆,再也吃不进一口,还是想吃!营养就更不用说啦。

高青盛产大米,黄河大米远近闻名。秋天一到,一望无际的稻田,金灿灿的,在秋风吹拂下,稻浪翻滚。沉甸甸的稻穗低头弯腰,像害羞的姑娘,向人们倾诉着丰收的喜悦。盛一碗黄河大米熬成的粥,香气扑鼻,尝一口,又粘又滑,没有任何大米可以和它相比。这可是用黄河水浇灌,在高青肥沃的土地上生产的天然无污染绿色农产品。

高青最最知名的可要数扳倒井酒了!扳倒井酒文化源远流长。它来自赵匡胤扳倒水井为将士解渴的故事,用高青最好的粮食,最好的水,酿造而成,全国闻名。

我爱我的家乡,我爱高青,我爱这片土地,这儿美丽,这儿让我陶醉。

“酒文化”究竟害了多少中国人的身体

◆一瓶茅台酒多少钱?15年茅台贵宾酒为3060元,一斤装,如果以半两的杯子来盛,也就20杯;3060÷20,每杯等于153元。不便宜。

◆如果是饭店餐桌上普通的大众类白酒,就算100元吧,倒20杯,每杯相当于5元,不贵。

◆如果是二锅头呢?最普通的红星二锅头一瓶也就8元,8÷20,每杯仅为4毛钱。

以上三种情况中,相信第一种与我们大多数人无缘。

第二种情况倒是常见,花5块钱,一杯酒就可以回到从前。

至于第三种情况,说实在的,对于好饮的人来说,我相信大部分人(特别是北方人)都喝过红星二锅头。嗜酒如命的人,向来“嗜”得都很便宜。

用这样的一杯酒回到从前,只需要破费4毛钱。

可悲吧?我们曾经无数次地用区区几块钱、甚至几毛钱,就很便宜地(说难听点是“很贱”)毁灭了自己!

当然,我并不是财迷,我也知道健康、幸福是不能用价格来计算的。

但是,我们毁灭自己却有价格,并且相当便宜!

买酒时看到GB/T10871你就要小心一些了,一定要注意,标准酱香型白酒的国标是GB/T26760,二者是有区别的。

如何鉴别酒的好坏

要想鉴别酒的好坏,最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。裸体酒就是给酒点一把火,把它的酒精烧光,把酒的衣服给扒下来,这个时候剩下的酒就叫裸体酒,这是一种酸酯分离的手法。纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的,做成裸体酒之后会变得很浑浊,入口细细品味会有粮食发酵的酸味,酸味之后会有一点淡淡的甜味,甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味,舌根上还会带有一点淡淡的苦味。如果入口是像小便一样骚涩的味道,那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精,它们都有这个特征。

白酒塑化剂真相:是“必需品”,并非神马塑料管子

最近,由湘西酒鬼酒被媒体送检检出塑化剂导致的中国白酒信任危机愈演愈烈,十几天来,整个在中国股市上白酒板块蒸发掉上千亿市值。在香港,自称是茅台投资者的网民“水晶皇”购买茅台后送检,结果显示,号称中国最好的白酒的茅台,似乎也难逃塑化剂的魔咒。  “水晶皇”的这次送检,由于购买和送检过程未经第三方见证,且仅送检了一家检验机构,所得出的茅台的塑化剂数据是否可信还有争议,但仍导致白酒行业的极大震撼。  12月12日,在贵州茅台有限公司在贵阳的记者会上,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇为茅台辩解称,即便是按“水晶皇”所送检的,DHP检出值3.3的结果,按照欧盟相关标准每日每公斤体重50微克的耐受量折算,每人每天喝两斤茅台酒,仍符合欧盟食品安全标准给出的人体耐受量的限值。  但问题是,本不该出现在食品中的化工制剂,为何出现在酿造白酒中?  但广州的新闻周报《时代周报》昨天刊发的报道称,塑化剂的使用,在中国白酒,尤其是目前市场主流的勾兑白酒中非常普遍。  塑化剂事件曝光后,虽然各大白酒厂家对外界宣布,所以有塑化剂产生,是因为在酿制及运输过程中,由输送管道和装酒容器为塑料制品而致,并称已在全面整改,而茅台之前也对媒体表示,已经基本杜绝了生产过程中塑料制品的使用。  据该报道,在中国当前的酿酒行业中,凡是以勾兑为主的酒业,基本都有塑化剂的产生。而中国多数白酒含有塑化剂,最主要的原因是—勾兑。  上个世纪50年代中期,为节约粮食,推动酿酒工业发展,新工艺的勾兑白酒被提上前台。这就是后来中国白酒勾兑的开端。  目前中国市场上的白酒,以川、贵为原酒输出大省。除此之外,任何品牌的所谓名酒,基本上以上述两省的“原酒”进行二次勾兑。  勾兑酒(包括众多所谓“名牌”)在勾兑过程中,除了用“酒头”(原酒),还要用到一种神奇的“食品添加剂”,如果不用这种“食品添加剂”,制出来的白酒口感就会差很多。大量白酒生产厂家无一例外地全部使用这种“食品添加剂”,造成白酒塑化剂严重超标。  根据该报调查,市场上可以购买到这类的勾兑添加剂。  勾兑白酒大量使用和添加塑化剂,主要的作用是防止出现液体分层。众所周知,酒精溶于纯水,但食用酒精不是纯酒精,勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂,故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂,长时间放置会造成上半部分喝着是水味,下半部分喝着是酒精加香精味。  此外,塑化剂还可以增加浓稠感,也就是白酒行业中常说的挂杯。  此外,很多厂家对外宣传自己的高档白酒是所谓年份酒这个噱头,因为年份越久价格越高。关键是,众多酒厂根本没那么多窖藏,消费者判断年份长短的唯一依据,是色泽和黏稠度。这就给生产厂家提供一个机会—靠塑化剂来增加酒的黏稠度,标注年份越久的添加得越多。  塑化剂是塑料工业的传统叫法,在塑料工业中,这类酯类有助于改善塑料的理化性质,如韧性等,所以新的塑料制品闻起来往往有很浓烈、很特殊的香气。  四川大学化学工程学院教授唐敏告诉该报记者,现代人追求享乐,白酒里原有的醇香已经不能满足人们对香味无限的追求,而大部分有机化学反应过程极为缓慢。  中国古人并不知道“窖”与“香”之间的关系,把“香”的来源归功于“窖”,因“窖”而“香”,而不知道是因为酿制白酒里的杂质,如:有机酸,跟醇结合构成酯,而所谓的“窖香”就是酯香味,所以才有了把白酒分为“窖香”、“窖藏”等概念。  唐敏说,现在的白酒生产厂商很懂化学,不再用“窖藏”办法提升香味。为了获取最大限度的经济回报,最多快好省的办法就是:酒精或原酒+水+酯。这个“酯”其实就是塑化剂。有的地方还把“酯”取了一个更好听的名字—陈化剂。  唐敏还表示,除了个别有大量酒窖能藏酒的厂家,其余所谓“10年陈酿”、“5年陈酿”,基本都是用食用酒精+水+酯来勾兑。  国内最早推出“年份酒”的是白酒业老大贵州茅台。  茅台公司先后推出了15年、30年和50年,后来又增加了80年“年份酒”,而继茅台推出所谓“年份酒”后,各家白酒上市公司都跟风效仿,依次推出了五花八门、眼花缭乱的“年份酒”。  该报称,年份酒纯属玩的一个噱头,因为从生产流程上就能清楚看到,只有茅台或许能有点几十年前的存酒,具体有多少不得而知。但在30年前,即上世纪80年代初,茅台酒产量只有200吨,其他品牌的年份酒哪里来的就不言而喻,哪来那么多的“年份酒”?  许多品牌的年份酒,如实在一点,是加了几滴确实是三十年前窖存酒,只是几滴而已。不实在的,就是刚从包装车间出来的成品,装在精美的礼品盒子中,和平时的普通酒没任何区别,但只要加上“年代”二字,身价马上就是几万到几十万。  茅台酒设计师、高级工艺设计师马熊的说法,价格不菲的茅台年份酒根本就不上市,从厂里出来,直接被有头有脸的部门或人物从厂内提走,每瓶年份茅台至少5万元,年代越久远,价格越高,30到50万属常态。购买者,从公款到个人都有,但以公款为多。  酒鬼酒塑化剂超标一曝光,行业潜规则整个暴露,该报断言,塑化剂就是中国白酒行业的三聚氰胺事件

留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

酒文化资讯