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中国酒文化诗

admin 2020-06-04 06:26:55 浏览量

中国酒文化相关诗歌

《问刘十九》【唐】白居易

红泥小火炉,绿蚁新焙酒,zd晚来天欲雪,能饮一杯无?

金陵酒肆留别【唐】李白

风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客赏。金陵子弟来相送,内欲行不行各尽觞。请君试问东流水,别意与之谁短长?

渭城曲【唐】王维

渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。

凉州词【唐】王翰

葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?

少年行【唐】李白

五陵年少金市东,银鞍白马度春风。落花踏尽游何处,笑入胡姬酒肆中。

唐-杜牧《清明》

清明时节雨纷纷,路容上行人欲断魂。

借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。

中国酒文化之一 对联篇

酒后高歌听一曲铁板铜琶唱大江东去

茶边话旧看几许星轺露冕从淮海南来

好花半开

美酒微醺

对酒歌盛世

举杯庆升平

金凤飘菊蕊

玉露泣萸枝

菊花辟恶酒

汤饼茱萸香

开坛千君醉

上桌十里香

楼小乾坤大

酒香顾客多

捧杯消倦意

把酒振精神

人走茶不冷

客来酒尤香

勺盛九州菜

杯溶万般情

适意琴三弄

抒怀酒一杯

同饮幸福酒

齐绘四化图

香浮郁金酒

烟绕凤凰樽

欲祭疑君在

奠酒泪沾衣

小酌令人兴奋

狂饮使人发疯

饮量岂止于醉

雅怀乃游乎仙

薄奠几杯西凤酒

空留一点贡心香

陈酿美酒迎风醉

琼浆玉液透瓶香

大开酒肠使神醉

稍敞襟袍令心宽

登门亲尝饭菜美

过街留步闻酒香

短墙披藤隔闹市

小桥流水连酒家

断送一生唯有酒

寻思百计不如闲

风来隔壁三家醉

雨过开瓶十里香

海盟山誓期百岁

情投意合乐千觞

合家畅饮新婚酒

夫妇同吟比翼诗

合家共饮一杯酒

百卉同迎四季花

几处笙歌留朗月

万家酒果乐中秋

佳肴美酒餐厨满

送客迎宾座不虚

佳肴美酒君莫醉

真情实意客常来

椒酒千年歌大治

桃红万户颂新猷

借酒浇愁愁更愁

抽刀断水水长流

借酒浇愁愁难蟹

以酒助兴兴更浓

经济小吃饱暖快

酒肴大宴余味长

酒常知节狂言少

心不能清乱梦多

酒间吟诗字句香

醉后挥墨笔生花

酒香十里春无价

醉买三杯梦也甜

酒沿白雪春酿雨

半池秋水海涵量

酒欲醉人人不醉

花香袭我我自清

君子善饮贵斟酌

酒徒贪杯贱名节

六亲吊奠三杯酒

一室哀号四月天

绿酒红梅迎旭日

黄莺紫燕舞春风

琼浆玉液名天下

闻香不禁口流涎

三杯能壮英雄胆

两盏便成锦绣文

三杯入腹浑身爽

一滴沾唇满口香

笙歌曲中千家月

凤酒香里万颗珠

屠苏醉饮三春酒

爆竹联欢四化年

万户酒歌庆盛世

满天焰火旭春光

喜得天开清旷域

宛然饮得桂花酒

关于中国酒文化的文章

酒文化简介

中国是卓立世界的文明古国,中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位,酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们的精神生活之中。酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先,中国是一个以农业为主的国家,因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒,绝大多数是以粮食酿造的,酒紧紧依附于农业,成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表,各朝代统治者根据粮食的收成情况,通过发布酒禁或开禁,来调节酒的生产,从而确保民食。康永盛世文化传播

中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,族无分汉满蒙回藏,饮酒之风,历经数干年而不衰。中国更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从来就结下了不解之缘。不仅如此,中国众多的名酒不单给人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞;每一种名酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。这就是中华民族的酒魂!与欧洲标榜的“酒神”,甚称伯仲。似乎可以认为,有了名酒,中国餐饮才得以升华为夸耀世界的饮食文化。

酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷像冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言。

酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。

在中国,酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张,物我合一,天人合一,齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌,倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟,而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱,是中国酒神精神的精髓所在。

世界文化现象有着惊人的相似之处,西方的酒神精神以葡萄种植业和酿酒业之神狄奥尼苏斯为象征,到古希腊悲剧中,西方酒神精神上升到理论高度,德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神得以升华,尼采认为,酒神精神喻示着情绪的发泄,是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验,人类在消失个体与世界合一的绝望痛苦的哀号中获得生的极大快意。

在文学艺术的王国中,酒神精神无所不往,它对文学艺术家及其创造的登峰造极之作产生了巨大深远的影响。因为,自由、艺术和美是三位一体的,因自由而艺术,因艺术而产生美。

因醉酒而获得艺术的自由状态,这是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。“志气旷达,以宇宙为狭”的魏晋名士、第一“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言:“有大人先生,以天地为一朝,万期为须臾,日月有扃牖,八荒为庭衢。”“幕天席地,纵意所如。”“兀然而醉,豁然而醒,静听不闻雷霆之声,孰视不睹山岳之形。不觉寒暑之切肌,利欲之感情。俯观万物,扰扰焉如江汉之载浮萍。”这种“至人”境界就是中国酒神精神的典型体现。

“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”(杜甫《饮中八仙歌》)“醉里从为客,诗成觉有神。”(杜甫《独酌成诗》)“俯仰各有志,得酒诗自成。”(苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》)“一杯未尽诗已成,涌诗向天天亦惊。”(杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》)。南宋政治诗人张元年说:“雨后飞花知底数,醉来赢得自由身。”酒醉而成传世诗作,这样的例子在中国诗史中俯拾皆是。

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